先日、2月3日は節分でしたが皆さんは豆まきや恵方巻は食べましたか？

私は先生に頂いた恵方巻を１本美味しく頂きました！！

恵方巻はその年の干支によって定められた最もいい方角（恵方）に向かって巻きずしを食べることからこう呼ばれるようになったそうです。目を閉じて願い事を思い浮かべ、無言で食べるのが正しい食べ方とされています。

切らずに丸ごと一本食べるのは「縁を切らない」という意味が込められています。

具にも意味があり、七福神にちなんで７つの具を入れて巻くことで「福を巻き込む」という願いも込められているそうです。

また、節分は季節の分かれ目に邪気を払って新たな季節を迎えるという意味合いもあるそうですよ！

ちなみに、来年の恵方は東北東です！！参考までに…

DH 角田